2012年8月7号,立秋了。金秋送爽,阳澄蟹黄。眼看着就要到阳澄湖大闸蟹上市的时候了。阳澄湖大闸蟹以等级优质蟹阳澄湖大闸蟹上市时间都不一样,不过基本上集中在9月中、下旬,前后不会超过一周。2011年是9月17日,而2012年阳澄湖大闸蟹上市时间预计在9月22日左右(具体日期待阳澄湖蟹业协会下发通知)。【参考礼氏物语专文:2012年阳澄湖大闸蟹上市时间】
据礼氏物语高档礼品网站关于阳澄湖大闸蟹上市时间的资讯介绍,每年阳澄湖大闸蟹的上市时间是这样确定的:根据阳澄湖大闸蟹地理标志产品保护相关规定,每年阳澄湖大闸蟹开捕和上市时间原则上规定为每年的9月中、下旬,具体时间由阳澄湖有关部门和蟹业协会相关技术人员,根据当年阳澄湖大闸蟹的生长情况并兼顾中秋、国庆两大节日的市场需求确定,并且每年面向海内外会举行盛大开捕仪式。
而2012年阳澄湖大闸蟹上市时间的准确日期还未定,“9月22日左右”仅为苏州阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙的预估时间,不过具体时间不会相差很远。
礼氏物语高档礼品网站为正宗巴城阳澄湖大闸蟹专卖网上,目前该网站上的大闸蟹售价为去年的价格,仅作参考。 礼氏物语更多资讯:【阳澄湖大闸蟹的做法和吃法】 |